Sinds begin 2010 is Keten Duurzaam Varkensvlees mede-initiatiefnemer van het innovatieproject antibioticavrije ketens. Binnen KDV was het al langer verboden om preventief antibiotica te gebruiken om ziekten te voorkomen. Het antibioticagebruik ligt binnen KDV dan ook al veel lager dan gemiddeld. Om het gebruik binnen de keten nog drastischer te laten dalen en uiteindelijk zelfs overbodig te maken, is dit antibioticavrije innovatieproject opgezet.

De rol van Manon Houben in het innovatieproject was: ketencoach en bedrijfscoach van de individuele deelnemende bedrijven.

Terug naar alle projecten